黑白芝麻酥
黑白芝麻酥是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白芝麻酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款小饼干特别特别的香、酥、脆,而且特别的简单。食材食材是由黑、白两种芝麻为主,即营养又美味。是一款很不错的休闲零食。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:80克 | 砂糖:60克 |
鸡蛋清:35克 | 黄油:20克 |
白芝麻:100克 | 黑芝麻:50克 |
辅助料用量 | |
小苏打:1/4小勺 | -- |
黑白芝麻酥的做法步骤
黑白芝麻酥做法技巧/窍门/补充说明:
蛋清要一点点的放入,不要使面团过于湿润。要冻透才好切成块。