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自制肉松

菜谱编号:137-956
自制肉松是【糯米粉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉松”。
自制肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

市场上的肉松实在不敢买给宝宝吃,就自己做一点吧!

自制肉松主厨:糯米粉

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
里脊肉:适量--
辅助料用量
八角:适量香叶:适量
葱:适量姜:适量

自制肉松的做法步骤

  • 第一步:肉切小块,焯水,煮一个半小时至酥烂
  • 第七步:成品图,我打得太碎了,入口即化!
  • 第六步:放进搅拌机打碎
  • 第四步:将肉码入烤盘中层200度50分钟
  • 第三步:直到水份蒸发
  • 第五步:烤好的肉肉
  • 第二步:将肉块用手撕碎,入锅加煮肉水炒
  • 自制肉松做法技巧/窍门/补充说明:

    烤的过程翻动几次,注意观察上色情况

    菜谱标签:小吃
    相关食材:肉松

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制肉松。

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