虫草花花胶炖鸡脚
虫草花花胶炖鸡脚是【煲汤达人fee】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花花胶炖鸡脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脚:450克 | -- |
辅助料用量 | |
虫草花:20克 | 小花胶:20克 |
沙参:15克 | 玉竹:15克 |
红枣:5粒 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
酒:适量 | -- |
虫草花花胶炖鸡脚的做法步骤
虫草花花胶炖鸡脚做法技巧/窍门/补充说明:
此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!
菜谱标签:热菜
答配菜谱:虫草花与花胶的做法