风味沙姜猪手
风味沙姜猪手是【爱相abcd】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味沙姜猪手”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
湛江一带特色菜,风味独特
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪手:适量 | 夹心肉:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 大葱:适量 |
沙姜:适量 | 蒜头:适量 |
芫茜:适量 | -- |
风味沙姜猪手的做法步骤
风味沙姜猪手做法技巧/窍门/补充说明:
煲的时候水滚起再下猪手,关小火虾眼水浸熟,火大了猪手会变形,煲好后要冻透猪手才爽脆
菜谱标签:私房菜