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酱香双豆

菜谱编号:138-163
酱香双豆是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香双豆”。
酱香双豆
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑豆:100克黄豆:100克
辅助料用量
红辣椒:适量--
调味料用量
八角:适量生抽:适量
香叶:适量花椒:适量
丁香:适量料酒:适量

酱香双豆的做法步骤

  • 第三步:炒锅放油,入八角花椒爆香
  • 第十步:着粥小菜一盘,健康营养
  • 第六步:加入生抽,料酒
  • 第五步:放入双豆翻炒
  • 第一步:黑豆黄豆浸泡一晚备用
  • 第九步:酱香味很浓,吃起来也很劲道
  • 第二步:葱姜切碎
  • 第四步:放葱姜末
  • 第八步:加几个干红辣椒焖大火烧开,小火焖煮10分钟即可
  • 第七步:加入一碗水
  • 酱香双豆做法技巧/窍门/补充说明:

    可以多做一些,放在保鲜盒里随吃随拿。

    菜谱标签:热菜

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