枸杞猪肝养生粥
枸杞猪肝养生粥是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞猪肝养生粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，可补肝明目，养血。枸杞子养肝，滋肾，润肺，在煲汤或者煮粥的时候经常会加入枸杞。这个粥把枸杞打成汁再同粥拌一起，枸杞融入到粥中，使粥的颜色更好看，并增加了点甜味，就是枸杞的果香味，而且使枸杞的营养成分更易于人体的吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：200克 | 枸杞：15克 |
| 大米：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：少许 | 生姜：小半块 |
| 调味料用量 | |
| 淀粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 芝麻油：适量 |
枸杞猪肝养生粥的做法步骤
菜谱标签：粥
答配菜谱：猪肝与枸杞的做法