当前位置:首页 > 菜谱分类 > 免揉面的手工面包机面包

免揉面的手工面包机面包

菜谱编号:138-547
免揉面的手工面包机面包是【美女天天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免揉面的手工面包机面包”。
免揉面的手工面包机面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的

免揉面的手工面包机面包主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面包粉:500克--
辅助料用量
鸡蛋:1颗纯牛奶:100克
调味料用量
菠菜汁:适量胡萝卜汁:适量
酵母粉:适量橄榄油:适量

免揉面的手工面包机面包的做法步骤

  • 第三步:把搅好的液体分出一少部分用在蔬菜汁里
  • 第十七步:放凉取出的面包
  • 第四步:分别活出三色面团要软些
  • 第十步:第二天早上八点的时候看见面已经发酵好了
  • 第十八步:切开的面包内部很松软一点不比揉面的面包差,而且原汁原味无糖可以按照自己的喜好蘸各种酱料来吃
  • 第十五步:表面刷上少许蛋液
  • 第十六步:面包机通电盖好机盖启动烘烤建
  • 第八步:保鲜膜覆盖好
  • 第一步:准备好要用的食材,面包粉,鸡蛋牛奶,酵母粉,菠菜汁,胡萝卜汁橄榄油
  • 第十三步:把做好的面包胚放进面包机不用通电盖好机盖二次自然发酵
  • 第十二步:把面团的四角再一次对折)小心取出放在案上重叠在一起卷住
  • 第二步:牛奶稍稍加热后放进鸡蛋,酵母粉搅匀
  • 第五步:如三个碗倒上少量的橄榄油
  • 第九步:放在桌子上低温自然发酵(我晚上九点活的面,第二天上午烤的面包)
  • 第十一步:面包机取下搅拌刀 ,抹上少许橄榄油
  • 第七步:提起面团的四个角对折一下
  • 第十四步:二次发酵好的面包胚比原来大一倍
  • 第六步:把面团分别放入
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

    免揉面的手工面包机面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美女天天】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的免揉面的手工面包机面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜