【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜与精致
【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜与精致是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜与精致”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
松软的蛋糕、细腻的奶油、甜蜜的水果,融合在一起,想想就十分美味,加上小巧的个头和绚丽的色彩,看着都让人不忍破坏。
闲暇的周末或是空闲的日子,邀上三两好友,沐浴着温暖的阳光,再来上几个这样甜蜜的小点,生活简单而快乐!
这个蛋糕体我用的是老式鸡蛋糕的方子,油的含量特别小,比较不腻。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 低粉:60克 |
细砂糖:40克 | 玉米油:6克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:100克 | 白糖:10克 |
草莓:适量 | 猕猴桃:适量 |
巧克力糖珠:适量 | -- |
【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜与精致的做法步骤
【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜与精致做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:打发全蛋的时候最好把盆坐在温水里。
2:打发淡奶油的时候最好把盆坐在冰水里。
相关食材:奶油