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奶油芝士焗龙虾

菜谱编号:224-184
奶油芝士焗龙虾是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油芝士焗龙虾”。
奶油芝士焗龙虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

波士顿龙虾在家喜欢用蒜蓉粉丝蒸,今天换了西式做法,用蘑菇奶油汤先入味再加芝士片焗!

奶油芝士焗龙虾主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
波士顿龙虾:2个白蘑菇:2个
洋葱:半个--
辅助料用量
黄油:15克芝士碎:少许
干迷迭香:少许盐:少许
淡奶油:40克芝士片:2片
白胡椒:少许白葡萄酒:少许

奶油芝士焗龙虾的做法步骤

第五步:加入蘑菇丁翻她

奶油芝士焗龙虾做法第五步骤

第一步:买回的波士顿龙虾用水煮至变色

奶油芝士焗龙虾做法第一步骤

第七步:加入适量的淡奶油拌匀煮开至浓稠关火

奶油芝士焗龙虾做法第七步骤

第六步:加入少许盐、白胡椒粉、白葡萄酒和适量清水煮开

奶油芝士焗龙虾做法第六步骤

第四步:平底锅中加入黄油倒入洋葱末她出香味

奶油芝士焗龙虾做法第四步骤

第八步:把龙虾肉剥出来后放人酱汁中,其实可以把肉切小块

奶油芝士焗龙虾做法第八步骤

第三步:洋葱和蘑菇都切成小丁

奶油芝士焗龙虾做法第三步骤

第十步:放上芝士片和芝士碎,撒上干迷迭香,放人烤箱200度烤8分钟左右看见芝士融化即可

奶油芝士焗龙虾做法第十步骤

第十一步:奶油芝士焗龙虾完成

奶油芝士焗龙虾做法第十一步骤

第九步:把龙虾肉放回龙虾壳里,再浇上奶油汁

奶油芝士焗龙虾做法第九步骤

第二步:把龙虾对半剖开,去掉泥肠

奶油芝士焗龙虾做法第二步骤
奶油芝士焗龙虾做法技巧/窍门/补充说明:

因为龙虾已熟,所以用芝士焗的时候时间可以短点

相关食材:龙虾奶油芝士

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶油芝士焗龙虾。

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