小巧可爱的-【奶油卷】
小巧可爱的-【奶油卷】是【金娃美食】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小巧可爱的-【奶油卷】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天一个朋友说怎么最近没见你做面包啊？一句话勾起我做面包的欲望来了。我个人对面包是情有独钟，百吃不厌，不能看见面包谈论面包，否则。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙里抽空揉了个面团，这次整形是按照自由的方子做的，这个配方的面团比较硬，不过出膜也蛮快的。
这款面包个头小，吃起来也很方便。尤其装袋之后和买的一样呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：200克 | 低粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 白砂糖：20克 |
| 盐：4克 | 蛋：38克 |
| 牛奶：122克 | 黄油：38克 |
小巧可爱的-【奶油卷】的做法步骤
小巧可爱的-【奶油卷】做法技巧/窍门/补充说明：
1，整锥形的时候也可以不用擀卷直接将松弛好的面团搓成
2，将锥形面团擀长的时候不要太用力，避免将面团擀断
3，烤制温度各家烤箱不同温度各异，我的烤箱只有两层，所以我的烤制温度很独特
相关食材：奶油