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酒酿多彩小圆子

菜谱编号:013-919
酒酿多彩小圆子是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿多彩小圆子”。
酒酿多彩小圆子
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:150克澄粉:50克
米酒:100克糖桂花:一勺
可可粉:1克抹茶粉:1克

酒酿多彩小圆子的做法步骤

  • 第二步:糯米粉和澄粉用温水和成面团。
  • 第五步:三种面团,各取一半搓成小小的圆子。
  • 第六步:锅中加入清水,倒入米酒酿煮开,放几个枸杞,再加入小圆子煮倒圆子浮起,加入一勺糖桂花即好。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:全部揉匀滚圆,静置一时。
  • 第三步:面团分成三份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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