高升年糕
高升年糕是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高升年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
高升年糕即高鲜年糕，用上鲜虾，鲜肉，鱿鱼，蔬菜等等材料做上汤底，加入年糕片，鲜香好味的高升年糕就这样子简简单单的做成了．．．．．．
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕片：适量 | 虾仁：适量 |
| 干鱿鱼：适量 | 瘦肉：适量 |
| 西兰花：适量 | 红萝卜：适量 |
| 香菜：适量 | 姜片：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 鸡粉：适量 |
| 生粉：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 鱼露：适量 | 麻油：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
高升年糕的做法步骤
相关食材：年糕