笋尖肉片炒年糕
笋尖肉片炒年糕是【小贝是只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋尖肉片炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油焖笋是一道色香味具全的菜,我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片,其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕,可是我老公非常不喜欢吃韩国菜,为了能吃到炒年糕,又不是韩国味道,所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕,由于我老公是无肉不欢的人,为了让他爱吃,当然要放点肉,味道很香!分享给大家!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
笋:适量 | 猪肉:适量 |
年糕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
味精:适量 | 姜粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 香醋:适量 |
笋尖肉片炒年糕的做法步骤
答配菜谱:笋尖与年糕的做法