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清炒藕片

菜谱编号:139-370
清炒藕片是【梦泽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒藕片”。
清炒藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的小炒,十分钟搞定

居家必备良品

清炒藕片主厨:梦泽

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:半根--
辅助料用量
青椒:一根--
调味料用量
盐:少许辣椒面:少许
香醋:少许--

清炒藕片的做法步骤

  • 第五步:成品
  • 第二步:调料切好
  • 第四步:装盘
  • 第一步:莲藕切片,泡在水里,加入少许醋
  • 第三步:锅中下油,放入调料超香加入藕片,烹入香醋翻炒加入青椒调入盐、辣椒面炒至断生
  • 清炒藕片做法技巧/窍门/补充说明:

    简单小炒,低盐少油
    自己动手,丰衣足食

    菜谱标签:素菜
    相关食材:

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