酸菜鱼
酸菜鱼是【一片2丹儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
梭边鱼:1条 | 酸菜:1棵 |
藕:1段 | 土豆:1个 |
土豆粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:15克 | 姜:1个 |
蒜:3个 | 干红辣椒:5克 |
大葱:3条 | 花椒:3克 |
盐:3勺 | 鸡精:1勺 |
芡粉:5勺 | 胡椒:2勺 |
料酒:2汤匙 | 菜油:适量 |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜