酸菜炒肥肠
酸菜炒肥肠是【四月豆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒肥肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道开胃好菜,很多人说大肠难清洗宁愿不吃,我觉得是没找对方法!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:500克 | 酸菜:200克 |
辅助料用量 | |
青椒:二根 | 香菜:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜头:少许 | 酱油:适量 |
红椒:一根 | -- |
酸菜炒肥肠的做法步骤
酸菜炒肥肠做法技巧/窍门/补充说明:
肥肠放油炸炸最好
相关食材:酸菜