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芒果鸡翅

菜谱编号:014-011
芒果鸡翅是【瑞儿娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果鸡翅”。
芒果鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:500克--
辅助料用量
生粉水:适量水:适量
红菜椒粒:适量--
调味料用量
芒果酱:1·5汤匙酱油:1汤匙
胡椒粉:适量盐:适量

芒果鸡翅的做法步骤

  • 第二步:取一碗将芒果酱,酱油,料酒和和胡椒粉拌匀。
  • 第六步:将腌汁过滤,加入少许盐,生粉水和少量水拌匀成酱汁。
  • 第八步:将煮好的汁淋在鸡翅上,撒上红菜椒粒即可。
  • 第五步:煎熟的鸡翅装盘。
  • 第三步:倒入鸡翅里腌制2-3个小时。
  • 第四步:平底锅放油烧热后,放入鸡翅。中小火煎至每面4-5分钟,至鸡翅熟透(可加盖小火焖一下)。
  • 第七步:平底锅洗净,倒入酱汁煮开,期间不停搅拌。煮2-3分钟至酱汁稍微浓稠。调味。
  • 第一步:鸡中翅清理干净后,在背面划两刀,放入盘中。
  • 相关食材:鸡翅芒果

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