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低油豆腐蜜豆马芬

菜谱编号:140-293
低油豆腐蜜豆马芬是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低油豆腐蜜豆马芬”。
低油豆腐蜜豆马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果热爱烘焙的朋友要我推荐一款最简单,成功率最高的的点心的话,那就非马芬莫属啦,因为它没有面包,蛋糕长时间的发酵和高难度的打发蛋清环节,只要原料称量到位,几乎没有失败的可能。马芬唯一的缺点就是它的高油量,今天这款马芬虽然减少了一半的油量,但是因为有豆腐的加入,口感酥松,丝毫没有油腻腻的感觉,很健康哦。

低油豆腐蜜豆马芬主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:100克玉米淀粉:50克
辅助料用量
鸡蛋:1个牛奶:90克
玉米油:30克北豆腐:100克
泡打粉:3克蜜豆:适量
调味料用量
白糖:60克--

低油豆腐蜜豆马芬的做法步骤

  • 第八步:放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。
  • 第七步:把拌好的面糊舀入纸杯中,放8分满。
  • 第三步:分次加入玉米油打匀。
  • 第十步:取出趁热吃也不错。
  • 第四步:加入碾碎的豆腐,拌匀。
  • 第一步:原料。
  • 第六步:放入适量蜜豆,拌匀。
  • 第九步:看一下,长个子啦。
  • 第二步:鸡蛋,牛奶,白糖打匀。
  • 第五步:筛入混合粉类,拌匀。
  • 相关食材:蜜豆油豆腐豆腐

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