妈妈的味道~白菜肉卷~
妈妈的味道~白菜肉卷~是【Pistachio-轻飘飘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妈妈的味道~白菜肉卷~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜肉卷既美味有营养，加上肉馅儿是妈妈调的，记得上大学时总是想念妈妈的味道，现在想吃随时都吃得到~好幸福啊~~另外我是在超市里一看到送水杯餐具什么的就兴奋的类型哈哈，这个樱桃小丸子的碟子也是买牙膏送的（自认为很超值），肉馅儿大家可以自己调配~~制作过程很有意思，吃起来也很像~~不妨试试~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅儿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大白菜：适量 | 粉条：适量 |
| 木耳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒面：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
妈妈的味道~白菜肉卷~的做法步骤
妈妈的味道~白菜肉卷~做法技巧/窍门/补充说明：
馅料的口味可以根据自己的喜好改变
如果觉得单层白菜叶太薄的话可以再包一层，会显得厚实一些
蒸好的白菜肉卷可以蘸汤汁吃，如果不蘸汤汁的话就可以把馅料的味道调足一些~
菜谱标签：热菜
相关食材：白菜