当前位置:首页 > 菜谱大全 > 27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)

27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)

菜谱编号:140-420
27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)是【27殿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)”。
27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

传统的奶油霜,口感有点甜腻,热量相对比较高,恩恩~因为过年了~所以,稍微腐败一下~嘻嘻~~

27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)主厨:27殿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:100克--
辅助料用量
糖粉:50克炼乳:20克
香草精:1/4小勺朗姆酒:10克
新鲜柠檬汁:10克牛奶:30ML
蜂蜜:15克--

27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)的做法步骤

  • 第二步:将黄油软化后,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌4、5分钟,直到黄油非常蓬松为止。
  • 第四步:最后加入牛奶,继续搅拌。
  • 第一步:食材
  • 第五步:直到奶油霜打到光滑细腻就可以啦~
  • 第六步:如果不喜欢基础奶油霜的甜腻味道的话,也可以做蛋黄奶油霜,是一样的用法哟~蛋黄奶油霜的具体做法请参照:http://home·meishichina·com/recipe-142427·html,蛋黄奶油霜不像普通奶油霜那么甜腻,相对要健康一些,热量相对低一些~所以,还是根据自己的口味而定吧~呼呼~~
  • 第三步:一次性加入炼乳、蜂蜜、朗姆酒、柠檬汁、香草精,继续用打蛋器搅拌均匀。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:奶油

    27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【27殿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜