第三步：锅里放油将煮过的土豆大火她至表皮起泡。
第二步：土豆切小块，煮至断生。喜欢脆一點的朋友可以淡淡煮一下就行
第一步：材料准备
第四步：撒上调味料，蒜粒，盐，味精，孜然粉，花椒面，等撒上香菜，葱。开饭。
虎皮土豆
虎皮土豆是【文囝堇】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味的厨房——土豆篇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3个 | 香菜：适量 |
| 葱：适量 | -- |