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萝卜干炒肉

菜谱编号:141-226
萝卜干炒肉是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干炒肉”。
萝卜干炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:120克萝卜干粒:半碗
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量豆油:适量
油:适量--

萝卜干炒肉的做法步骤

  • 第八步:放葱花点缀。
  • 第三步:准备萝卜干粒。
  • 第一步:瘦肉、姜分别切片,放碗中
  • 第七步:加豆油和少许盐炒匀。
  • 第五步:加点水炒。
  • 第六步:倒入萝卜干炒。
  • 第四步:锅热油,放姜和肉片炒。
  • 第二步:加点生粉、酱油、料酒腌一下
  • 萝卜干炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    肉片加点生粉、酱油、料酒腌一下

    菜谱标签:热菜
    相关食材:萝卜萝卜干

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