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正宗韩国白饭的做法

菜谱编号:014-132
正宗韩国白饭的做法是【韩国料理王】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正宗韩国白饭的做法”。
正宗韩国白饭的做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白饭

白饭,因其是只用粳米做出来的白色的饭而得名,是韩国人的日常主食。因为韩国的气候条件适合种植稻类,所以很早以前开始韩国米饭的做法和以米为原料的食品就很发达。在饭桌上,也是以米饭为中心食品,而以其它的菜为米饭的副食。

正宗韩国白饭的做法主厨:韩国料理王

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粳米:450克(21/2杯)--
辅助料用量
水:600克(3杯)--

正宗韩国白饭的做法的做法步骤

  • 第四步:用饭勺轻轻地装碗盛饭。
  • 第三步:转至中火煮3分钟,待米粒浮起时,再转小火焖10分钟左右。
  • 第一步:粳米淘洗3次左右清洗干净。
    米在水里浸泡30分钟左右,用筛子沥去水分后,晾10分钟。(550g)。
  • 第二步:锅里倒入粳米与水。
    大火煮4分钟左右,沸腾后续煮4分钟左右。
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