最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪
最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特别怀念在韩国的时候
和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子
吹吹牛聊聊天！感觉好个自在！
至从有了宝宝
对辣味的敏感度也明显提升
为了满足自己的馋虫，
最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉
一口鸡爪，一口沙拉，一口烧酒
这真是一种无语伦比的满足！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：16个 | 洋葱：半个 |
| 大葱：1/4个 | 红辣椒：各2个 |
| 绿辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱：2·5大勺 | 辣椒面：2大勺 |
| 酱油：2大勺 | 白糖：1大勺 |
| 糖浆：1大勺 | 蒜末：1大勺 |
| 梅子汁：1大勺 | 香油：适量 |
| 胡椒粉：少许 | -- |
最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪的做法步骤
最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、生鸡爪去骨需要有一定的技术，如果不熟练可以煮熟以后去骨！
2、调味酱里的梅子汁，如果没有的话，可以不放！
3、吃的时候一定要热的时候吃，凉了味道就不好了！
4、由于这道菜比较辣，对于不能吃辣的或是胃不是很好的人来说有点遗憾，所以视频里我搭配了蔬菜沙拉，沙拉特别去辣也可以保护胃，所以这道菜只要稍微能吃点辣的都可以接受！
相关食材：鸡爪