爱心玫瑰汤圆
爱心玫瑰汤圆是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心玫瑰汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当情人节遇上元宵节,甜甜蜜蜜的汤圆也有了充分的表现空间。今天为家人做一款充满浪漫味道的玫瑰汤圆,用了大量的自己做的玫瑰酱,玫瑰的香味非常浓郁,并用了粉红色的面皮,让汤圆从味道到颜色都富有浪漫气息,还有用面团做的各种心形图案,哈哈,尽管年纪一把,但浪漫起来是不是也青春气息很浓哩,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玫瑰酱:100克 | 黑白芝麻:200克 |
冰糖粉:80克 | 黄油:30克 |
辅助料用量 | |
糯米粉:400克 | 开水:320克 |
山楂酱:适量 | -- |
爱心玫瑰汤圆的做法步骤
爱心玫瑰汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
我用的山楂酱调和的面团颜色,也可以用红曲粉,或者草莓酱等等。