甜酒煮蛋
甜酒煮蛋是【乐逍遥】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜酒煮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜酒酿含有丰富的维生素和氨基酸，有活气养血，促进血液循环的功效。另外酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。天凉之后，热上一碗甜酒，无论是当早餐还是宵夜，都是补充体能的一个不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜酒酿：一碗 | 鹌鹑蛋：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：半碗 | -- |
甜酒煮蛋的做法步骤
甜酒煮蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1）敞开锅盖煮，可让酒精挥发。
2）如果酒酿的甜度较浓，不需额外加糖。
3）可把鹌鹑换成鸡蛋，也可打散后再放进锅里煮。