葡萄干夹心饼干
葡萄干夹心饼干是【小狼之之】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干夹心饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小狼之前有做过一款提子夹心饼干,但是最后做出来的效果跟我想象的不太一样,于是便耿耿于怀,一直想再做一款类似的夹心饼干。前不久,看到一位日本主妇的博客里有这款小饼干,不用黄油,不需要打发,十分健康的好配方。小狼说做就做,没想到最后的卖相和口感确实不错呢!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:210克 | 葡萄干:150克 |
细砂糖:40克 | 玉米油:4大勺 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1小撮 | 泡打粉:1∕2小勺 |
葡萄干夹心饼干的做法步骤
葡萄干夹心饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、葡萄干一定要提前用朗姆酒或者水浸泡半个小时,这样烤出来的口感不会发苦。
2、此款饼干不是用黄油做的,没有过多的香味,如果喜欢黄油香的朋友,也可以自己选择尝试。