牛奶葡萄干面包
牛奶葡萄干面包是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶葡萄干面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甜甜的葡萄干撒在面包里,几乎每口都可以吃到葡萄干。面包所需要的液体除了蛋清、油以外,完全由牛奶担当,香浓的牛奶味道,混合着葡萄干的清甜,令面包的口感很棒,大朋友,小朋友都喜欢。面包的营养也自不必说,用作早餐很棒。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:190ML | 油:25ML |
鸡蛋:1个 | 白糖:20克 |
高筋面粉:360克 | 葡萄干:100克 |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 酵母粉:4克 |
牛奶葡萄干面包的做法步骤
牛奶葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、面包机做面包最好用即发酵母粉。
菜谱标签:烘焙