练习裱花制作--开满鲜奶花的蛋糕
练习裱花制作--开满鲜奶花的蛋糕是【东营小英子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“练习裱花制作--开满鲜奶花的蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马年的元宵节和情人节恰逢在同一天,19年才遇一次的呢,既团圆又带有浪漫的色彩哦!在这么隆重而又喜庆的日子里,干脆做一个开满玫瑰花的蛋糕来庆祝一下吧,既饱了口福又有花儿相伴,阿Q精神真是难能可贵啊!以后继续发扬,我看这样挺好,嘿嘿!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
8寸戚风蛋糕:1个 | 动物淡奶油:500克 |
辅助料用量 | |
糖粉:55克 | 桑葚酱:适量 |
练习裱花制作--开满鲜奶花的蛋糕的做法步骤
练习裱花制作--开满鲜奶花的蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
淡奶油一开始先打的欠一点,再用手动打蛋器较大到合适的状态。一旦打过了就不好不补救了。
菜谱标签:烘焙