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墨鱼仔炒青椒

菜谱编号:142-215
墨鱼仔炒青椒是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼仔炒青椒”。
墨鱼仔炒青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天夏家妈妈为大家带来的是墨鱼仔炒青椒。墨鱼味道鲜美,口感滑嫩,营养价值高。青椒口感清脆,维生素含量高。两者结合起来口感甚佳,营养价值极高,是一道符合各个年龄段下饭的美食。

墨鱼仔炒青椒主厨:夏家妈妈的美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼仔:半斤--
辅助料用量
青椒:3根--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉面:适量--

墨鱼仔炒青椒的做法步骤

  • 第三步:将油烧热后倒入墨鱼仔进行翻炒2-3分钟
  • 第六步:加入少量的胡椒粉面
  • 第四步:加入适量的盐
  • 第七步:再叫入少量的鸡精
  • 第一步:所需半斤墨鱼和3根青椒
  • 第五步:再倒入青椒
  • 第八步:翻炒一下就可以出锅
  • 第二步:将墨鱼和青椒切成小三角形
  • 墨鱼仔炒青椒做法技巧/窍门/补充说明:

    墨鱼仔翻炒2-3分钟立马放入青椒,时间一定要短,否则墨鱼易变老,影响口感

    菜谱标签:热菜
    相关食材:墨鱼青椒

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