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糯米藕

菜谱编号:142-287
糯米藕是【大熊的妖精】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕”。
糯米藕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
藕:2个糯米:半碗
红枣:数个冰糖:适量
红糖:适量--

糯米藕的做法步骤

  • 第五步:把封好口的糯米藕放入锅中,加入适量水沫过藕,加入冰糖、红糖、红枣,大火烧开,中火煮一个小时左右。
  • 第四步:把刚才切下来的藕节与填满的藕用几根牙签固定在一起。
  • 第六步:将煮好的糯米藕取出切片,撒上蜂蜜就可食用。
  • 第二步:糯米提前泡至少三个小时。
  • 第一步:原料图。
  • 第三步:将糯米控下水用筷子填入藕洞,不要填的太满。
  • 糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米填到藕洞里不要填满,因为糯米煮熟后会膨胀会把藕节连接的地方涨开。

    相关食材:糯米

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