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小炒豆干

菜谱编号:142-590
小炒豆干是【乐悠厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒豆干”。
小炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。时间紧张的时候,可以做。

小炒豆干主厨:乐悠厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:适量青蒜苗:适量
辅助料用量
大蒜:适量红辣椒:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

小炒豆干的做法步骤

  • 第五步:装盘上桌。
  • 第四步:放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
  • 第三步:放入豆干煸炒均匀。加入少许酱油,盐。
  • 第一步:准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
  • 第二步:锅内加入少许油,油热后,加入蒜和辣椒,煸炒出香味。
  • 相关食材:豆干

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