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黄花菜饺子

菜谱编号:142-613
黄花菜饺子是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜饺子”。
黄花菜饺子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄花菜:400克肉馅:400克
饺子皮:2斤--
辅助料用量
胡椒粉:适量姜粉:适量
鸡精:适量淀粉:10-20克

黄花菜饺子的做法步骤

  • 第五步:拌匀馅料
  • 第一步:新鲜黄花菜
  • 第七步:再将饺子皮打折,全部捏拢包好了
  • 第二步:准备肉馅和饺子皮
  • 第六步:将适量的馅放入饺子皮中,先将中间捏拢
  • 第四步:将黄花菜加入肉馅,加入适量盐,油(因用的是纯瘦肉,油要适当多放一点),胡椒粉,姜粉,鸡精,淀粉(约10--20克)
  • 第三步:黄花菜洗净,切碎
  • 黄花菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    黄花菜在春天里开着小小的黄花。可以煮菜粥,也可以包饺子,味美可口。

    菜谱标签:主食饺子
    相关食材:黄花菜花菜

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