川味冷海带面
川味冷海带面是【九宝饭】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味冷海带面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带面，口感和海带没区别，就是形态不一样，适合凉拌，炒，煮汤，火锅，一直煮也不会像面粉制的面一样坨掉，这道川味海带面全程没开火，讨厌油烟的可以尝试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带面：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 朝天椒：2颗 | 泡椒：2颗 |
| 香菜：2棵 | 白芝麻：2克 |
| 红油：1汤匙 | 生抽：2汤匙 |
| 陈醋：3汤匙 | 白卤水：2汤匙 |
| 蒜瓣：3粒 | 熟核桃：3瓣 |
| 藤椒油：1汤匙 | 鸡精：1克 |
川味冷海带面的做法步骤
川味冷海带面做法技巧/窍门/补充说明：
做好放几个小时入味更好，但是我这种人看到吃的不可能放它在那里不管的
相关食材：海带