猪肉胡萝卜包子
猪肉胡萝卜包子是【☆星★】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉胡萝卜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次发面做包子(江南这边,我们叫肉馒头),味道还不错
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:400克 | 面粉:450克 |
胡萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
安琪酵母粉:3克 | 安琪酵母伴侣:3克 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |