葱油萝卜丝饼
葱油萝卜丝饼是【wwq255】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油萝卜丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天吃萝卜有利于健康,街上卖的油煎萝卜丝饼是用鸭蛋型的模具放在油锅里炸的,油较多,而且在家里不好做。想吃就改良一下,又放了鸡蛋和虾米,味道又鲜,更好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
萝卜:250克 | 鸡蛋:2个 |
虾皮:10克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 小葱:3根 |
葱油萝卜丝饼的做法步骤
葱油萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
煎时火不能太大,防止煎焦。
答配菜谱:萝卜与葱油的做法