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大蒜炒鹿肉

菜谱编号:143-472
大蒜炒鹿肉是【一一妈进厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒鹿肉”。
大蒜炒鹿肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鹿瘦肉:适量大蒜:适量
辅助料用量
植物油:适量料酒:适量
盐:适量--

大蒜炒鹿肉的做法步骤

  • 第二步:大蒜去皮、洗净,切两半备用
  • 第一步:鹿肉洗净切片备用
  • 第三步:锅内放入植物油,待油六成热放入鹿肉片翻炒
  • 第四步:鹿肉片半熟时放入蒜瓣继续翻炒,待肉片快熟时倒入料酒、盐炒熟即可
  • 相关食材:鹿肉大蒜

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