香椿蛋饼
香椿蛋饼是【承毅妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小区有不少一楼人家的门前种了香椿树，每年香椿树发嫩芽的时候，左邻右舍拿着各种自制工具奔向自己看中的目标，钓的，捡的各自热火朝天的忙着，真热闹！我们邻居阿姨家的香椿树前两年不知是什么原因，死了，只剩下光秃秃的树干让我们在每年的这个时候开始缅怀以前摘香椿的热闹场景了。
菜场里的香椿上市。抓紧趁他们爷俩不在家的时候解解馋。这爷俩闻到这味道跑得比兔子还快，尤其是儿子一边捏着鼻子躲开，一边嘴里还直喊＂臭死了＂真不识货，多美味呀！我自己独享，真好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿芽：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |