当前位置:首页 > 菜谱大全 > 照烧柠檬鸡

照烧柠檬鸡

菜谱编号:143-673
照烧柠檬鸡是【wayingking】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧柠檬鸡”。
照烧柠檬鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

电视上学的,老公非常喜欢吃,这一碟也就够他一个人,我基上就是汁泡饭的份~

照烧柠檬鸡主厨:wayingking

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
鸡腿:2个柠檬:1个
辅助料用量
白酒:3勺料酒:1·5勺
酱油:3勺红糖:1·5
白糖:3勺盐:适量
胡椒:适量面粉:适量

照烧柠檬鸡的做法步骤

  • 第八步:大火烧开,搅拌一下锅里的糖。
  • 第七步:白糖
  • 第十二步:摆上鸡腿肉浇汁,再摆柠檬就ok啦~
  • 第九步:柠檬我分两份用,一半取汁,一半切片摆盘
  • 第五步:酱油
  • 第二步:拍点面粉在鸡腿表面,下锅煎至表皮金黄
  • 第六步:红糖
  • 第三步:小火,锅内留点油,倒入白酒。
  • 第一步:鸡腿剔骨,放少量盐和胡椒腌制一会儿
  • 第十一步:拿干净的菜板把鸡腿肉切小块摆盘
  • 第十步:倒入柠檬汁,再搅拌一下。起锅~
  • 第四步:料酒
  • 照烧柠檬鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    我家是没有取柠檬汁的工具的,我就是柠檬切一半然后用铁勺子抠汁下来…还有不想要那么多汁可以大火多煮一会

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:柠檬

    照烧柠檬鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【wayingking】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的照烧柠檬鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜