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冬至果

菜谱编号：014-387

冬至果是【baiyuang】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬至果”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是我家做的小吃，皮Q馅香

冬至果主厨：baiyuang

第一步：先原料洗净，将萝卜擦成丝其他馅料切成丁状。

第六步：装盘,趁热吃了。

第四步：将面团捏成饺子皮,包入馅料,做成饺子的形状。

第三步：地瓜去皮洗净用高压锅煮熟,捣烂和地瓜粉拌匀,地瓜和地瓜粉的比例是1:3·5,揉成面团揪成中等大的剂子。

第五步：锅内加入开水,上蒸笼蒸上五-七分钟。

第二步：炒锅加热,倒入食用油,放入蒜头炒香将切好的馅料进行煸炒,加入五香粉,胡椒粉，盐和味精调味。

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