当前位置:首页 > 菜谱大全 > 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼

两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼

菜谱编号:144-174
两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼”。
两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:适量--
辅助料用量
盐:适量番茄酱:适量
料酒:适量白醋:适量
白糖:适量生抽:适量
白胡椒粉:适量五香粉:适量
鸡蛋:适量--

两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼的做法步骤

  • 第一步:主料:冰冻龙利鱼
  • 第五步:番茄酱放入油锅炒制。
  • 第九步:用鸡蛋面粉少许盐调糊。
  • 第十一步:放平底锅小火煎透,煎熟,煎至两面金黄色即可。
  • 第七步:放入龙利鱼,熬到收干汤汁即可。
  • 第十步:将龙利鱼放入面糊里蘸匀面糊。
  • 第二步:龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。
  • 第八步:茄汁龙利鱼
  • 第十二步:香煎龙利鱼
  • 第六步:炒出红油,放入料酒,白糖,白醋,生抽,盐,放入适量水,熬成汤汁。
  • 第四步:将龙利鱼放油锅煎制。
  • 第三步:腌好的龙利鱼,沾面粉备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:龙利鱼

    两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【绿野薄荷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜