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带子菠菜塔

菜谱编号:144-205
带子菠菜塔是【田园时光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带子菠菜塔”。
带子菠菜塔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜凉拌的口感最好。加些胡萝卜和金针菇更富营养。

带子与蒜蓉炒过后一起凉拌,不但清新,口感和菜品档次都上了一个台阶。

带子菠菜塔主厨:田园时光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:200克带子:100克
胡萝卜:100克金针菇:50克
辅助料用量
蒜蓉:1汤匙白葡萄酒:1汤匙
调味料用量
麻油:1茶匙酱油:1汤匙
盐:1/2茶匙糖:1/2茶匙
白胡椒粉:1/2茶匙味精:少量

带子菠菜塔的做法步骤

第三步:立即捞起放入干净的冰水里泡几分钟后沥干。

带子菠菜塔做法第三步骤

第五步:她锅烧热,下适量的油,大火把带子和蒜末她至棕黄色。

带子菠菜塔做法第五步骤

第八步:调好酱汁(麻油 1茶匙、盐 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、酱油 1汤匙、白胡椒粉 1/2茶匙、味精 少量)拌入即成。

带子菠菜塔做法第八步骤

第四步:把金针菇、胡萝卜丝分别烫熟。

带子菠菜塔做法第四步骤

第六步:加盐和黑胡椒粉调味,起锅時倒1汤匙白葡萄酒增香。

带子菠菜塔做法第六步骤

第七步:烫好的菠菜、胡萝卜丝、金针菇和她好的带子混合。

带子菠菜塔做法第七步骤

第九步:装入杯子倒扣,漂亮的菠菜塔跃然盘中

带子菠菜塔做法第九步骤

第二步:放入菠菜烫熟。

带子菠菜塔做法第二步骤

第一步:2000毫升水烧开,淋上3大勺油。

带子菠菜塔做法第一步骤
相关食材:带子菠菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的带子菠菜塔。

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