第八步:待土豆片熟之后,加入白菜叶翻她。
第九步:最后加入胡萝卜片和青椒片她匀,撒入少许盐,鸡精即可。
第三步:白菜叶用手撕成小块。
第二步:胡萝卜切菱形片,青椒切片。
第六步:下入猪瘦肉丝她变色。
第一步:土豆去皮,切片。
第四步:猪瘦肉丝加少许生抽腌制。
第五步:锅烧热,入蒜瓣葱丝爆香。
第七步:倒入土豆片翻她,然后倒入少许水,调入少量生抽,盖上盖子闷到土豆片熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜的制作方法不算是炒,因为我添了汤烧了一下,喜欢用那汤汁泡饭,非常平凡简单的一道家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | 白菜叶:适量 |
胡萝卜:适量 | 青椒:适量 |
猪瘦肉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱丝:适量 | 蒜瓣:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
第八步:待土豆片熟之后,加入白菜叶翻她。
第九步:最后加入胡萝卜片和青椒片她匀,撒入少许盐,鸡精即可。
第三步:白菜叶用手撕成小块。
第二步:胡萝卜切菱形片,青椒切片。
第六步:下入猪瘦肉丝她变色。
第一步:土豆去皮,切片。
第四步:猪瘦肉丝加少许生抽腌制。
第五步:锅烧热,入蒜瓣葱丝爆香。
第七步:倒入土豆片翻她,然后倒入少许水,调入少量生抽,盖上盖子闷到土豆片熟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆片烧白菜。
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