笋干炒腊肉
笋干炒腊肉是【守美】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢笋干的味道，北方很少有，总是在饭店里才能品尝到，最近在菜市场，有个江西老表，卖发好的笋干，高兴坏了，配上自己家腌制的腊肉，超级的美哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 笋干：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肉：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红尖椒：适量 | 青辣椒：适量 |
| 洋葱：适量 | 姜：适量 |
笋干炒腊肉的做法步骤
笋干炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
自制的腊肉，忘了拍过程，回来再做补上，可以买大街的腊肉，如果咸，一定要水煮一下，不然菜太咸
菜谱标签：热菜