玉竹红枣生鱼汤
玉竹红枣生鱼汤是【紫韵千千】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉竹红枣生鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玉竹味甘，性平;归肺、胃经;具有润肺滋阴，养胃生津的作用。
玉竹质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生鱼：1条 | 猪展肉：200克 |
| 红枣：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 北芪：适量 | 玉竹：适量 |
| 姜：3片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
玉竹红枣生鱼汤的做法步骤
玉竹红枣生鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
肾炎初起时，用生鱼煮汤，不放盐，饮汤食鱼，有很好的功效。
菜谱标签：汤类