手工胡萝卜面
手工胡萝卜面是【杰ma】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工胡萝卜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直没做过蔬菜面!某一天用到胡萝卜擦丝的时候无意中品尝了下挤出的胡萝卜汁,竟然如此清香甘甜!就想着用胡萝卜汁揉面做面条!虽然这个大家都做过,可是我还是来秀一下!(做的上不了台面、请大家忽略哈!味道好就好)
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 番薯淀粉:50克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜汁:150克 | -- |
手工胡萝卜面的做法步骤
手工胡萝卜面做法技巧/窍门/补充说明:
加番薯淀粉是一个店家的秘方、不过比例他没透露,只能估摸着放!出来的口感还是不错滴