第十一步：最后淋入适量的水淀粉。
第十二步：再淋入香油翻她均匀关火。
第七步：加入蚝油和白糖。
第六步：再加入辣椒豉油（生抽）。
第八步：加入适量的清水大火煮开。
第九步：然后加盖小火焖烧40分钟左右。
第一步：准备好食材。
第四步：倒入萝卜翻她。
第五步：加入老抽。
第三步：她锅倒油烧热爆香葱姜大料。
第二步：萝卜去皮切块。
第十步：烧制萝卜变透明，再加入少许盐调味。
素菜荤做---红烧萝卜
素菜荤做---红烧萝卜是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菜荤做---红烧萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜可是好东西，素有赛人参之称。
秋日吃点萝卜可润肺去燥。
这是一道素菜荤做的烧法，萝卜透明软滑，入口鲜美多汁，色泽红亮诱人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大料：2个 | 葱：适量 |
| 老抽：5克 | 生抽：15克（辣椒豉油） |
| 蚝油：15克 | 糖：5克 |
| 盐：适量 | 水淀粉：适量 |
| 香油：适量 | 姜：适量 |
素菜荤做---红烧萝卜的做法步骤
素菜荤做---红烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
烧至萝卜要用小火焖烧，让萝卜入味这样烧的萝卜才好吃。
我用的辣椒豉油是一种很鲜味生抽，没有就用一般的生抽代替。
最后的水淀粉要少许，不要太多。
相关食材：萝卜