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花椒油

菜谱编号:144-488
花椒油是【美女天天】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花椒油”。
花椒油

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制物美价廉的花椒油,夏天的凉菜就全靠它了

花椒油主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花椒:50克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
色拉油:500克--

花椒油的做法步骤

  • 第三步:炸制中的葱姜
  • 第二步:葱姜改刀,冷锅凉油放进开火用小火慢炸
  • 第七步:用细筛过滤剩下的花椒捣碎用来拌饺子馅也不要浪费
  • 第八步:装在瓶子里贴上标检
  • 第六步:小火炸花椒把花椒榨干关火,晾至常温
  • 第四步:炸至变色
  • 第一步:花椒拣出花椒籽用开水泡2分钟(没过花椒)沥干备用
  • 第五步:炸制葱姜变色放进花椒继续用小火炸出花椒味
  • 菜谱标签:下饭菜
    相关食材:花椒花椒油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花椒油。

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