第一步：黑巧克力切碎，倒入加热的奶油融化巧克力
第五步：在可可粉上面滚几下充分沾上可可粉
第六步：或者在杏仁碎或椰丝上面滚几下，沾完以后放进冰箱待用即可
第四步：凝固好的巧克力用手做成球形
第三步：倒入黄油搅拌完以后放入冰箱冷藏个小時左右直到巧克力酱凝固
第二步：加入香草精
法式松露巧克力
法式松露巧克力是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式松露巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
松露巧克力，源自法国，因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。记得上大学的时候，松露巧克力开始在国内盛行起来，但至今松露巧克力的价格依然比普通巧克力高很多，今天juju给大家分享只用几种食材就能做出香醇松露巧克力的做法哦~~，昨天做的一盘眨一眼被老公给吃光光喽~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧（可可成分70%）：100克 | 奶油：50ML |
| 黄油：10克 | 可可粉：适量 |
| 杏仁碎或椰丝：适量 | 香草精：1小勺 |