剁椒豆腐
剁椒豆腐是【聪妈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年做了很多剁椒,吃起来真过瘾呀!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内脂豆腐:一盒 | -- |
辅助料用量 | |
木耳:适量 | 香菇:适量 |
调味料用量 | |
剁椒:适量 | 盐:适量 |
剁椒豆腐的做法步骤
剁椒豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
盐不要放太多,因为剁椒中本身就有很多盐。木耳、香菇与剁椒的比例自己看吧,因为儿子怕辣,我这次放的剁椒有点少哦!
答配菜谱:剁椒与豆腐的做法